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(实用)羊肉汤的做法大全
07-22羊肉汤的做法大全1每次看到城里街上羊肉汤馆牌子上写祖传秘方,数十种名贵中药材,我都笑并气着。本人烧的羊肉汤是一绝,并没有名贵中药材,喝的人欲罢不能,喝了这顿想下顿,喝了今年想下年。张氏羊肉汤营养方面就是男人的加油...
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五款营养粥的做法
03-30牛奶粥原料:大米50克、水4杯、奶粉3调羹,给宝贝的5款营养粥。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。蛋黄粥原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1...
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丝瓜虾面做法
03-30菜谱简介丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏作用。丝瓜搭配虾有美容养颜的效果。材料丝瓜100克,虾50克,油、葱姜、盐、鸡精、料酒适量。做法1、丝瓜去皮切条,虾冲洗干净。2、起锅放油煸炒葱姜,放虾和料酒...
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花菜的西餐做法
04-03花菜的'西餐做法1茄汁花菜材料花菜一颗,番茄两只,白糖一小勺,盐适量,鸡精适量做法1.花菜在淡盐水里浸泡后,用手瓣成小朵,冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅,入番茄丁煸炒软后,加一小勺白糖翻炒透至出沙2.入花菜一起翻炒...
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美味蛋挞的做法步骤有哪些
02-20美味蛋挞的'做法步骤1.准备好蛋挞皮,不想麻烦,在某宝买的成品冷冻挞皮2.将鸡蛋之外的所有材料混合,搅拌至砂糖融化,加入鸡蛋。为了不再每次剩半个蛋清,就放全蛋了,自我感觉口感没啥区别!搅拌好后过筛两遍,口感会更细腻!之后倒...
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柠檬派的详细做法步骤
02-191.把派皮放在模具里,然后用擀面杖在边缘一滚,多余的面皮就自动断开了,底部用叉子扎小眼,防止鼓起。放入烤箱中层,上下火180度烤20分钟,表面金黄色即可。2.烤派皮的'时候做派馅儿,鸡蛋打散,然后所有辅料倒在一起用打蛋器搅拌...
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布朗尼做法步骤
02-16布朗尼的做法步骤1.黑巧克力,黄油,鸡蛋,牛奶,高粉,糖粉。2.巧克力和黄油隔热水融化,搅拌均匀。3.另取一个盆,鸡蛋和糖粉搅拌均匀。4.搅拌好的鸡蛋糖粉倒入融化好的巧克力黄油中。5.刷入高粉一起搅拌。6.加入核桃仁,搅拌均匀。...
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大盘鸡的做法
01-01大盘鸡的做法1材料:鲜鸡一只、土豆、土豆、朝天椒、葱、姜、蒜、香菜做法:1、首先开火,锅上灶,倒入油,待油7成熟时,倒入白砂糖(这是用来上色的);2、搅拌30秒左右时,把鸡块倒进来不断的翻搅,这样上色才能均匀。待到8成熟,盛出放进...
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羊杂汤的做法
01-01羊杂汤的做法1羊杂汤材料:羊杂半斤,姜,葱,料酒,香菜,盐,鸡精,米醋,胡椒粉。做法1、羊杂(内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等)洗净后过热水飞一下,再用冷水冲洗一下。2、锅内换新水,重新放入羊杂大火烧开。3、沥去浮沫至浮沫没有,汤清...
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栗蓉月饼的做法步骤
02-201.(50克/个,共10个)我做的20克皮+30克馅料,喜欢吃月饼的皮呀,哈哈。也可以用10克皮+40克馅料,就可以做20个了,不甜的馅可以试试,否则会很腻人。将转化糖浆和枧水拌匀,加入花生油充分拌匀。加入奶粉,和过筛的中粉。揉成面团(尽量揉...
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椒盐虾的几种做法
03-30椒盐基围虾材料基围虾,椒盐,葱花。做法1.新鲜基围虾,剪须,去虾线,并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热2.锅内入腌好的虾炸至完全变色即盛出待用3.另起油锅,加少许油烧热,倒入炸过的虾,翻炒后...
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杏鲍菇的做法
01-01杏鲍菇的做法1做鲍汁兰花杏鲍菇所需食材:主料:西兰花150克,杏鲍菇250克辅料:橄榄油适量,鲍鱼汁15克,盐适量,糖2克,生抽10毫升,葱花适量,蒜瓣2个鲍汁兰花杏鲍菇的做法步骤:1.准备好所有的食材。2.西兰花撕小块,杏鲍菇切片3.锅中水...
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羊肉汤的做法大全[合集15篇]
07-23羊肉汤的做法大全1萝卜羊肉汤食材:羊腩肉750克,白萝卜一颗,香菜盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉做法:1.将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;2.坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后...
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西餐浓汤的做法(通用9篇)
04-09西餐浓汤的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鲜菇,豌豆,胡萝卜,皮蛋,辣椒,葱花,浓汤宝,淀粉做法1、买来的娃娃菜,清洗干净,然后从尖部切开4段。2、将甜糯玉米蒸熟,然后搓粒。我用了多半根。3、海鲜菇,切段。4、把实蛋和玉米一起蒸熟。5...
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西餐浓汤的做法集锦9篇
04-09西餐浓汤的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鲜菇,豌豆,胡萝卜,皮蛋,辣椒,葱花,浓汤宝,淀粉做法1、买来的娃娃菜,清洗干净,然后从尖部切开4段。2、将甜糯玉米蒸熟,然后搓粒。我用了多半根。3、海鲜菇,切段。4、把实蛋和玉米一起蒸熟。5...
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水果慕斯的做法步骤
02-151.成品2.材料3.装盆准备4.奶油打发5.先放巧克力、牛奶、糖、蛋黄、吉利丁片、朗姆酒6.放300克淡奶油7.搅拌一起装盒就行了8.OK...
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熱狗麵包做法步骤
02-151.將液體類食材先放入麵包機再倒入粉類食材然後挖一個凹槽倒入酵母2.攪拌程序20分鐘完後用發酵模式發酵50分鐘3.分成每個約重65g左右的小團4.把麵團擀至與熱狗同寬5.從中間切開然後再切一半但不要切斷6.將各一半交叉...
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奶油曲奇方塊的做法步骤
02-181.将室温软化的黄油在大盆里打至发,再分别依次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器或搅拌器用力的.搅拌直至均匀。2.把面粉过筛后,先将面粉的1/3加入,迅速混合看不到面粉,然后再加入...
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排包的做法步骤
02-121.称出5g酵母,用事先准备好的温水化开。先做好酵母水,可以让酵母更充分的发挥作用。2.称450g面粉。3.称归零后,称入90g糖。4.4g盐。5.18g全脂奶粉。6.干粉搅拌均匀。7.倒入36g玉米油,一定要一点一点倒,也可以事先倒在碗里,...
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干烧草虾做法
03-30干烧草虾材料材料草虾400克,大蒜2瓣,葱2根,姜20克调料A料:盐1小匙,白胡椒1/2小匙,淀粉1大匙,酱油2大匙B料:糖2大匙,米酒1大匙,番茄酱4大匙,麻油1/2匙C料:淀粉水3大匙做法1、大蒜去皮,洗净:葱洗净,切长段;姜洗净,切片;草虾洗净,挑去肠泥备...
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脆枣的做法
02-14第一步首先大枣洗好当然免洗的就不用了直接上刀!!就想图中这样切开把核扣掉就好了第二步切完就这样一定不要核第三步我是懒所以一下子就两盘子第四步上烤箱上下火90度…我是烤了70-80分钟之前做过几次觉得这个时间是比...
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英式司康饼做法步骤
02-24英式司康饼的做法步骤1.黄油切成小块,2.低粉,糖粉过筛。加入盐,3.把切小块黄油倒进2里面,开始搓吧,搓到黄油都没了,面粉变得沙沙的手感就可以了4.然后倒进泡软的葡萄干,倒进鸡蛋5.淡奶油我没写克数,因为全凭自己手感,开始揉面,...
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泡芙网的做法具体步骤
02-20泡芙网的做法步骤1.先将橄榄油、色拉油、水和盐依次加入锅内,煮至沸腾。2.在步骤1中加入过筛的高筋面粉,边煮至边搅拌至浓稠状。3.将鸡蛋分次加入步骤2中,搅拌均匀。4.将步骤3装入裱花袋内,用小圆形裱花嘴在铺有高温布的`...
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补血汤的做法
01-01补血汤的做法11、山药鸽子汤材料:乳鸽1-2只,山药200克,生姜、枸杞、食盐适量。做法:鸽子去毛、洗净,去内脏,放开水里飞水后捞出;生姜切片,枸杞洗净沥干待用;山药去皮,切成菱形块;取沙锅一只,倒入适量清水,放入鸽肉、开火烧开;加入山...
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榴莲酥的做法步骤介绍
02-181.新鲜的榴莲一小块2.取下榴莲肉和淀粉(一小勺)、白糖搅拌在一起3.搅拌均匀成糊状4.买倒入现成的榴莲皮酥皮一切为二成三角(如下图)5.酥皮一切为二6.搅拌好的榴莲酱涂抹在饼皮中央7.两边的边缝捏紧成三角状8.一只整蛋(鸡蛋...